🍕피자마루 신메뉴 먹방! 대박 맛집 추천👍
피자마루 하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 저는 저렴한 가격과 맛있는 맛이라는 두 가지 키워드가 떠오릅니다. 특히나 가성비 좋은 피자 브랜드로 유명한데요, 이번엔 피자마루의 대표메뉴들을 소개해드릴게요.
피자는 왜 비쌀까요?
저는 어렸을 때 피자헛 같은 곳에서 먹었던 피자들이 너무 비싸서 깜짝 놀랐던 기억이 나요. 지금이야 만원 이하로도 다양한 종류의 피자를 먹을 수 있지만 그때는 상상도 못했죠. 그래서 항상 엄마한테 사달라고 조르다가 혼나기 일쑤였어요. 하지만 이제는 우리나라에서도 외국처럼 저렴하게 피자를 즐길 수 있게 되었습니다. 이렇게 저렴해진 비결은 바로 도우(dough)입니다. 도우는 밀가루 반죽이고, 이 재료비가 전체 원가의 절반 이상을 차지한다고 해요. 따라서 저가형 피자에서는 토핑보다는 도우에 집중해서 단가를 낮추는 전략을 쓰고 있다고 합니다.
도우 두께는 어떻게 정하나요?
보통 얇은 도우 = 씬 (thin) 두꺼운 도우 = 팬 (pan) 이라고 부르는데요, 미국식 피자는 대부분 얇고 바삭한 식감인 씬 타입이에요. 반면 한국식 피자는 두껍고 쫄깃한 식감인 팬 타입이죠. 최근에는 이러한 중간 형태의 ‘골드’타입도 인기라고 하네요.
사이드디쉬도 있나요?
네 물론입니다! 치즈오븐스파게티, 치킨텐더, 윙봉 등 여러가지 사이드 디쉬가 있으니 취향에 맞게 선택하세요~
저렴한 가격이지만 맛있고 푸짐한 피자마루 많이 이용해주세요^^