미얀마하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 저는 왠지 모르게 불교국가라는 느낌이 강한데요, 실제로 미얀마는 90% 이상이 불교신자라고 해요. 그래서 그런지 미얀마 사람들은 고기보다는 야채나 생선류를 많이 먹는 편이에요. 특히 쌀과 같이 탄수화물 위주의 식사를 주로 한다고 합니다. 하지만 최근들어 서구화된 식습관 영향으로 육류소비가 증가하면서 다양한 요리들이 개발되고 있다고 하는데요, 이번 포스팅에서는 미얀마 대표음식들을 소개해드릴게요.
미얀마에서도 우리나라처럼 밥을 먹나요?
네 맞아요! 한국인이라면 누구나 좋아하는 쌀밥! 미얀마에서도 주식으로 먹는다고 하네요. 현지인들에게 물어보면 대부분 ‘아웅’이라는 이름의 흰쌀밥을 즐겨먹는다고 해요. 아웅은 찰기가 없어 고슬고슬한 식감이지만 특유의 향이 있어서 호불호가 갈린다고 하니 참고하세요!
미얀마 전통음식 중 추천메뉴는 뭔가요?
미얀마식 만두튀김(짜죠)입니다! 짜죠는 돼지고기, 닭고기, 소고기 등 여러가지 재료를 이용해서 만드는데요, 속재료로는 당면, 양파, 당근, 버섯, 파 등 채소 위주로 들어간다고 해요. 겉은 바삭바삭 속은 촉촉하니 간식거리로도 딱이겠죠?
미얀마 여행시 주의해야할 점은 뭐가 있나요?
미얀마는 아직 관광객 대상 범죄가 많은 나라중 하나이기 때문에 항상 조심하시는게 좋아요. 소매치기 뿐만 아니라 강도 사건도 빈번하게 발생한다고 하니 귀중품은 숙소에 두고 외출하시고, 밤 늦게 혼자 돌아다니는 일은 자제하시길 바랍니다. 또한 길거리 노점상에서 물건을 구입할 때 바가지를 씌우는 경우가 많으니 흥정 필수! 잊지마세요~